Elizabeth Peredo Beltrán es psicóloga, autora y activista boliviana por los derechos ambientales y los derechos de las mujeres. Por varios años ha trabajado enfocada en las trabajadoras indígenas asalariadas del hogar y apoyado con investigaciones y campañas contra el racismo y por la igualdad de los derechos en su país. Ha escrito sobre justicia económica, derechos del agua y derechos ambientales. Entre 2006 y 2014, siendo Directora de la Fundacion Solon, ha impulsado la Campaña Octubre Azul por el agua como un bien común. Ha trabajado con comunidades afectadas y participado como observadora de la sociedad civil en las Conferencias de las NNUU sobre el clima, lo que la ha llevado a la reflexión sobre la urgente necesidad de un cambio de sistema. Elizabeth ha recibido un reconocimiento de la Comunidad de Mujeres Loretto en 2011 por sus escritos y activismo sobre el agua, las mujeres y el clima. Actualmente escribe artículos y ensayos en varios periódicos y revistas e impulsa Trenzando Ilusiones para promover valores del bien común y el cuidado de la vida para alentar una transición sociocultural que deje de enfocarse en el crecimiento infinito de la economía y restaure la naturaleza y el tejido social como alternativa a un mundo que se enfrenta a una crisis civilizatoria.
Integra varias redes y colectivos de trabajo por el bien común como: la Red Latinoamericana de Mujeres Transformando la Economía (REMTE-LA) y la Asociación de Pueblos de Montañas, es integrante del Grupo Permanente de trabajo sobre alternativas al Desarrollo en América Latina. Es miembro del Directorio de Food and Water Watch y del Comité Socio Científico de la Universidad Terre Citoyene (UITC)